لحم الغنمي مشري و مقدم مع الخضر مبخرة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم لحم الغنمي مشري و مقدم مع الخضر مبخرة

مقادير و طريقة تحضير لحم الغنمي مشري و مقدم مع الخضر مبخرة

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير

مقادير لحم الغنمي مشري و مقدم مع الخضر مبخرة

لحم الغنمي و التوابل نحتاج منها :ثوم الزيت الملح الابزار سكنجبير

لتزيين لحم الغنمي مشري و مقدم مع الخضر مبخرة

خس

خضر مبخرة

زيتون

سوريمي

مورتديلا

طريقة تحضير لحم الغنمي مشري و مقدم مع الخضر مبخرة

ننقي الثوم

نثقب اللحم و ندهل فيه الثوم في أماكن مختلفة

نخلط الزيت مع الملح و الابزار و سكنجبير ثم ندهن به اللحم جيدا ( و أرسلت الطبق لطهيه في فران الحي كيجى محمر أحسن و لذييذ جدا

نفرش الطبق بالخس و نضع فيه اللحم و نصفف الخضر المبخرة في الجوانب

ثم نقدمه مع الصلصات

و بالصحة و الراحة