صابي بالتمر بشكل رائع

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم صابي بالتمر بشكل رائع

مقادير و طريقة تحضير صابي بالتمر بشكل رائع

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير

مقادير عجين صابلي التمر

125غ زبدة

100غ سكر صقيل

75غ لوز اخضر مطحون جيدا

1 بيضة

ملح

300غ دقيق (تقريبا)

طريقة تحضير صابي باتمر بشكل رائع

نخلط الزبدة مع السكر و رشة ملح جيدا ثم نضيف البيضة و باقي مقادير العجين و نجمع العجين

و نحتاج ايضا الى : عجين التمر و رقائق اللوز للتزيين و ابيض بيضة لتثبيث اللوز فوق الصابلي وعقيق الحلوى لتزيين صابلي التمر

طريقة تشكيل صابلي التمر

نبسط بواسطة المدلك عجين الصابلي و عجين التمر

نضع عجين التمر فوق عجين الصابلي ثم من فوق نغطي بعجين الصابلي كما هو موظح في الصور

نقطع الصابلي بالقطاعة و ندهن وجهه بابيض البيض و نرش رقائق اللوز و ندخله للفرن

و بالصحة و الراحة